Nieuws

Zelf gemaakt pizzadeeg. Er is niets zoals dat - of toch wel? Jazeker! Ons bevroren pizzadeeg biedt hoge kwaliteit en levert  geweldige prestaties tijdens het afbakken,  maar zonder de tijd- en werkinspanning van een zelfgemaakt deeg.

Er zijn drie indicatoren waarin u kunt merken dat het tijd is om rond te kijken voor diepvries deeg:

#1. Volume
Naarmate u meerdere restaurants, verschillende keukens en diverse producten gebruikt verandert er veel.  Het wordt steeds lastiger om het deeg op de juiste manier te maken: of er is te weinig of te veel waardoor er veel weggegooid moet worden. Een verspilling van moeite, van het product en de winst. Ons pizzadeeg vermindert de arbeid en helpt u nauwkeurig in te schatten hoeveel deeg u nodig heeft. Daardoor voorkomt u dat uw keuken in de problemen komt door grote en/of onvoorziene bestellingen.

#2. Consistentie
Zelfgemaakt deeg voor meerdere restaurants kan een recept voor desastreuze gevolgen zijn.  Er is geen enkele manier die rekening houdt met afwijkingen in het water, de weersomstandigheden, de omgeving en andere factoren die een rol spelen. Dit kan zelfs per winkel, maar zeker per stad verschillen. Ons pizzadeeg wordt altijd gemaakt met dezelfde hoge kwaliteit ingrediënten in één fabriek, waarbij recepten zorgvuldig worden gecontroleerd om schommelingen te voorkomen. Het pizzadeeg kan worden aangepast aan uw eigen receptuur en wensen - zelfs het geheime recept van uw familie - voor consistente in smaak, kwaliteit en prestatie.  Elke keer, op elke locatie.

#3. Personeel
Hard, maar waar – twee mensen maken nooit precies hetzelfde deeg. Naarmate uw bedrijf groeit, het personeelsbestand uitbreidt of de deegmaker die vertrekt, heeft dit effect op het deeg. Ons pizzadeeg is bestand tegen dit soort factoren en kunnen u daarom helpen bij de groei van uw bedrijf.

Deze indicatoren kunnen aantonen dat het tijd is voor u om een overstap te overwegen.

Wilt u ondertussen alvast kennis maken met ons deeg om te kijken of het bij uw organisatie past? Wilt u ondertussen alvast kennis maken met ons deeg om te kijken of het bij uw organisatie past? Neem dan contact met ons op via +31203473888  of stuur een email naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.!

  1. Download ons assortiment

Ongeldige invoer

graan

Specialist in het produceren van het beste pizzadeeg sinds 1993.

 

Al ons bevroren deeg is gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten, is 100% GMO-vrij en bevat geen transvetten.

 

 logo brc