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Frisch, einfach und schnell. Das sind die Säulen, die an die Trends von sowohl ‘To go’-Segment als auch vom ‘Pub’-Markt anknüpfen. Euro Pizza Products behält den Markt genauestens im Auge. Die Veränderungen in diesen zwei Märkten sind uns daher natürlich nicht entgangen. Wo zuvor noch Convenience Food dominant war, entsteht in diesen Segmenten nun eine immer größere Nachfrage nach unseren Teigprodukten

 

#1 Pizza To-go Eine bekannte Entwicklung im ‘To go-Markt’ ist die Nachfrage nach frischen und gesunden Produkten. In der Vergangenheit gab es ein großes Angebot an Straßenständen, wo ‘ungesunde’ Snacks wie Donuts und Hotdogs verkauft wurden. Heutzutage gibt es immer mehr Straßenstände, wo Produkte wie Salate, Smoothies und frische Pizza verkauft werden! Was bedeutet dies für Pizza im ‘To go-Markt’? Der Verbraucher begnügt sich nicht mehr mit Fertigprodukten. Man will sehen können, wie das Essen, das man konsumiert, zubereitet wird. Kleine Stände mit einem Steinofen tauchen in den Städten auf. Kleine Pizzen werden an Ort und Stelle bei hoher Temperatur gebacken und sind aufgrund des dünnen Bodens in 2 bis 3 Minuten fertig.

Euro Pizza Products kann für dieses Konzept natürlich den Teigballen liefern, um diese frische Pizza zu servieren. Unser Teig wird aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt, was den gesunden Charakter zusätzlich unterstreicht.


#2 Pizza und Pubs Auch im Pub-Markt haben wir diese Entwicklungen festgestellt. Wo zuvor noch einfache Snacks verkauft wurden, werden nun frische Produkte, die in offenen Küchen zubereitet werden, serviert. So entstehen großartige Möglichkeiten für unsere Teigprodukte.

Der Pubtrend wurde in London eingeleitet und breitete sich wie ein Ölfleck in Europa aus. Am 6. Februar sind wir auf der Pub Show in London anwesend, um auf dem neuesten Stand der Entwicklungen zu bleiben.

Wollen Sie uns dort gerne treffen? Kontaktieren Sie uns!

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SPEZIALIST IN DER HERSTELLUNG VON PIZZATEIG SEIT 1993.

 

Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten, d. h. keine gentechnisch veränderten Organismen, keine Transfettsäuren oder künstlichen Zusatzstoffe.

 

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