Masa
Un buen producto empieza con la base adecuada y, en nuestro caso, con una masa excelente. Con ingredientes de alta calidad y de acuerdo con las especificaciones correctas. Una base que sea consistente en su gran calidad pero que se pueda producir en las cantidades que sean necesarias.
La base es el inicio de la experiencia del consumidor y, ya sea para una pizza, un sándwich o un pan sin levadura, la base tiene que ser extraordinaria.
El proceso
Gracias a nuestra flexibilidad podemos alterar todas las cosas en nuestro proceso de producción. Somos flexibles para modificar la velocidad y los plazos, pero también para variar la temperatura para crear la bola de masa perfecta para usted. Incluso podemos alterar la duración y la temperatura del proceso de congelación. Se pueden ajustar todas las cosas de acuerdo con sus preferencias.
