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Dans cette rubrique du bulletin d’informations, nous faisons un gros plan sur les tendances, les développements et la connaissance d’un pays en particulier – et dans cette édition, la France est à l’honneur. Vive la France!

Dans le monde entier, la tendance est aujourd’hui d’avoir une alimentation meilleure pour la santé, plus riche en fibres et plus variée. En tant que producteur de pâte, nous sommes perpétuellement en train d’innover et d’expérimenter avec de nouveaux ingrédients.

Auparavant, les traiteurs proposaient essentiellement des plats mauvais pour la santé, alors qu’aujourd’hui, la demande de plats frais et sains a explosé.

Nous, Euro Pizza Products, en tenons compte et renouvelons chaque année nos différents concepts de pizza. Vous trouverez ces concepts chez plusieurs traiteurs bien connus, dans le pays et à l’étranger. Ces traiteurs sont actifs dans le monde de l’entreprise, les établissements scolaires et dans le secteur de la santé.

Nous avons quasiment tous déjà mangé un bretzel. Le « bretzel » a été inventé il y a déjà 1400 ans, et les boulangers en ont développé une grande variété de formes et de saveurs. L’histoire de cet aliment montre combien il est polyvalent. En tant que fabricant de pâte à pizza, nous avons donc essayé de créer la Pizza Pretzel. Et ce fut un succès !

Derrière le grand succès d’Euro Pizza Products se trouve une équipe de plus de 50 spécialistes enthousiastes, toujours à votre disposition. Nos collaborateurs partagent la même passion du travail et de la pizza, et sont disposés à vous apporter le petit plus par rapport à nos concurrents. Pour cette édition du bulletin d’informations, nous avons interviewé notre Directeur du service client : Bas Panis.

Nous puisons notamment notre inspiration auprès de marques de pizza et de nos clients de premier plan. C’est ainsi que, récemment, nous avons fait connaissance avec le produit suivant : « The Pizza Dough Rolls ». Beaucoup de nos consommateurs et clients sont déjà des fans, et c’est pourquoi nous ne voulons pas vous en priver !

Derrière le grand succès d’Euro Pizza Products, œuvre une équipe de plus de 50 spécialistes enthousiastes, toujours à votre disposition. Nos collaborateurs partagent la même passion du travail et de la pizza, et sont disposés à vous apporter le petit plus par rapport à nos concurrents. Pour cette édition du bulletin d’informations, nous avons interviewé notre gestionnaire de comptes et développeur de produits international : Ton Gerritsen

Dans cette rubrique du bulletin d’informations, nous faisons un gros plan sur les tendances, les développements et la connaissance d’un pays particulier. Dans cette édition, nous vous parlons de l’Allemagne ! La tradition culinaire et des boissons en Allemagne évoque très vite chez nous la saucisse, les escalopes et la bière. Mais qu’en est-il vraiment de la pizza en Allemagne ?

En tant qu’acteurs mondiaux dans cette branche, nous voulons être là où se trouveront nos clients. C’est pourquoi nous participerons cette année aux plus grands salons d’exposition du monde : L’International Pizza Expo de Las Vegas et l’un des plus grands salons alimentaires d’Asie, le FHA (Food & Hotel Asia) à Singapour. C’est à ces salons que nous voulons présenter nos produits.

Tout le monde adore la pizza et, naturellement, tout le monde se préoccupe de sa santé !

Fraicheur, confort et vitesse. Ce sont les piliers qui reflètent les tendances que l’on observe dans le segment « To-go » et sur le marché « Café » (« Pub »). Chez Euro Pizza Products, nous surveillons de près le marché. C’est donc pour cela que nous avons remarqué les changements qui se sont produits sur ces deux marchés. Alors que ces segments étaient plutôt dominés par l’alimentation facile et rapide (convenience food), nos produits de pâtes sont de plus en plus demandés.

LES GRANDS PRODUCTEURS DE PIZZAS.
En tant qu’experts de la pâte, nous voulons toujours marcher en avant dans le domaine du développement de la pâte. Nous avons ainsi conçu récemment un nouveau produit : le pâton pour un succulent pain Döner.

Dans cette rubrique du bulletin d’informations, nous faisons un gros plan sur les tendances, les développements et la connaissance d’un pays particulier. Cette édition vous parle du Japon ! Quand on pense au Japon, sushi, sashimi et poisson nous viennent directement à l’esprit. Mais qu’en est-il de la pizza au Japon ?

Un coin pizza au supermarché ? La mise en place du concept pour le service traiteur de votre société ? Des pizzas au buffet de différents villages de vacances ou un délicieux morceau de pizza, tout simplement ? Rien n’est impossible !

Qui est le meilleur cuisinier de pizzas au Royaume-Uni?

Le gagnant de 2017 est : Daniele Bocardi de Zero Degrees ! Daniele a surpris tout le monde avec la « Pizza saucisse fenouil et potiron » unique en son genre !

En Espagne, la tendance actuelle consiste à servir une pizza rectangulaire. Les locaux l’appellent aussi la « Coca ». La Coca est une pizza rectangulaire de 120 cm de long et 40 cm de large. Sa pâte peut se comparer à la pâte Al Taglio et ressemble plus à du pain qu’à une pizza italienne normale, puisqu’elle a une épaisseur d’1,5 cm.

Dans la plupart des cas, la pâte constitue le secret d’une succulente pizza. Aimeriez-vous savoir comment nous sommes en mesure de faire d’une simple recette la pâte congelée de pizza parfaite ?

La fraicheur, l’expérience et la vitesse. Ces termes reflètent parfaitement les tendances que l’on observe actuellement dans le commerce de détail et sur le marché pétrolier. Chez Euro Pizza Products, nous surveillons toujours de près le marché. C’est donc pour cela que nous avons remarqué les changements qui se sont produits sur le marché du commerce de détail et du pétrole. Alors que, auparavant, ces marchés étaient dominés par la notion de « full convenience » (confort sur toute la ligne), nous observons actuellement la disparition graduelle du fossé qui les sépare de nos produits de pâte et concepts !

Nous puisons notamment notre inspiration auprès de marques de pizza et de nos clients de premier plan. Nous avons ainsi développé récemment un nouveau produit : le pâton pour la Pan Pizza parfaite.

Dans cette édition, Ilay Ben Hamo a raconté quelque chose sur son travail chez Euro Pizza Products comme gestionnaire de comptes international et directeur marketing

Une marque de distributeur sur la base de votre propre recette ?
Nous relevons volontiers le défi !

Une pâte à pizza maison. Rien de meilleur, non ? Absolument ! Notre pâte à pizza surgelée présente une excellente qualit é et fournit de fantastiques résultats de cuisson, mais sans les efforts et le temps requis pour une pâte faite maison. 

Découvrez la Pizza personnelle !

Nous avons développé récemment un nouveau produitle pâton multicéréales. Comme de nombreux consommateurs et clients en sont déjà fans, nous ne voulons pas vous en priver !

Dans cette édition notre chef de logistique Freek Glazenborg vous expliqué plus sur son équipe

Notre pâte renferme 6 ingrédients qui ont tous une fonction particulière afin de composer la parfaite pizza : Eau, Farine, Sel, Sucre, Levure et Huile. Dans cette édition, nous vous décrivons volontiers l’un de nos ingrédients : Le Sucre. 

La tendance actuelle est de manger plus sain et davantage de fibres. Non seulement aux Pays-Bas mais aussi dans le monde entier.

Dans cette édition, notre manager production Michael Lippens lève un coin du voile sur son équipe, la production.

Notre pâte est particulièrement adaptée à la préparation de diverses entrées que vous pouvez mettre au menu. Il est par exemple très facile d’obtenir un pain à l’ail ou au pesto à partir de nos pâtons.

Nous sommes fiers de pouvoir vous dévoiler en partie ce qui se passe au service commercial.

Qui est le meilleur cuisinier de pizzas au Royaume-Uni ?

Le gagnant est : Ryan McNab du Britannia Inn ! Ryan a surpris tout le monde avec sa pizza « What The Duck?! », unique en son genre - inspirée du canard asiatique croustillant ! Bravo et félicitations !

Notre pâte renferme 6 ingrédients qui ont tous une fonction particulière afin de composer la parfaite pizza : Eau, Farine, Sel, Sucre, Levure et Huile. Dans cette édition, nous vous décrivons volontiers l’un de nos ingrédients : Le blé moulu ou, autrement dit, la farine.

Nous nous laissons notamment inspirer par des marques de pizza de nos clients de premier plan. C’est ainsi que, récemment, nous avons découvert les produits suivants. Comme de nombreux consommateurs en sont déjà fans, nous ne voulons pas vous en priver !

Au cours des dernières années, les food trucks et les food festivals sont devenus une véritable tendance internationale : déguster à l’extérieur, sous un soleil agréable ou autour d’un feu de camp crépitant, de délicieux mets et boissons avec des amis, assis à de longues tables de pique-nique.

Notre pâte renferme 6 ingrédients qui ont tous une fonction particulière afin de composer la parfaite pizza : Eau, Farine, Sel, Sucre, Levure et Huile. Dans cette édition, nous vous décrivons volontiers l’un de nos ingrédients : Le sel.

Nous nous laissons notamment inspirer par des marques de pizza de premier plan. C’est ainsi que, récemment, nous avons assisté à la mise en marché de deux nouvelles pizzas à succès.

Dans cette édition, Teun van Genugten, notre directeur opérationnel, vous révèle l’un des secrets de son équipe. La prochaine édition sera consacrée à notre équipe commerciale.

Nous sommes extrêmement fiers qu’un nombre croissant d’entreprises fassent confiance à notre expertise en ce qui concerne l’élément essentiel de leur produit-clé ou produit dérivé : La pâte à pizza.

Pourquoi ne produisez-vous pas de déchets lorsque vous utilisez notre pâte ?

Depuis peu, après d’importants travaux de transformation, notre siège est prêt, lui aussi.

Notre pâte contient 6 ingrédients qui jouent tous un rôle particulier dans la composition de la pizza parfaite : Eau, Farine, Sel, Sucre, Levure et Huile. Dans cette édition, nous vous décrivons volontiers l’un de nos ingrédients : Levure.

Outre la pâte à pizza, nous développons également plusieurs produits à base de pâte.

Surprenants, avantageux et tellement délicieux ! C’est comme cela qu’ont réagi nos clients au sujet des Pizza Cones.

Saviez-vous qu’avec le pâton d’Euro Pizza Products, vous pouvez également préparer un délicieux roulé de pizza ?

Notre pâte contient 6 ingrédients qui jouent tous un rôle particulier dans la composition de la pizza parfaite : Eau, Farine, Sel, Sucre, Levure et Huile. Dans cette édition, nous vous décrivons volontiers l’un de nos ingrédients : L’huile.

Êtes-vous curieux de savoir comment composer un délicieux pain plat avec notre pâton de 40 grammes d’Euro Pizza Products?

Notre pâte contient 6 ingrédients qui jouent tous un rôle particulier dans la composition de la pizza parfaite : Eau, Farine, Sel, Sucre, Levure et Huile. Dans cette édition, nous vous décrivons volontiers l’un de nos ingrédients : L’eau.

Dans le domaine de l’alimentation, nous observons ces dernières années la réapparition de différentes tendances. 

Pour toujours faire mieux que nos concurrents, nous avons besoin d’innover en permanence. C’est pourquoi, Euro Pizza Products a investi davantage dans l’optimisation de son infrastructure de production.

Lors d’une visite de nos locaux, sous les fumées d’Amsterdam, n’oubliez surtout pas de partir à la découverte de cette capitale.

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LE MEILLEUR FABRICANT DE PÂTES À PIZZA DEPUIS 1993.

Tous nos ingrédients sont 100 % naturels et ne contiennent ni OGM, ni acides gras trans, ni additifs artificiels.

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