De perfecte pizza
De perfecte pizza begint met de juiste bodem. De basis hiervoor is ons uitstekende deeg dat is geproduceerd volgens een authentiek recept. Al ons bevroren deeg is gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten, is 100% GMO-vrij en bevat geen transvetten.
Naast de uitmuntende kwaliteit, onderscheidt ons pizzadeeg zich door:
- Consistentie in smaak en kwaliteit van elke pizza
- Tijd-management: Een houdbaarheid van minimaal 6 maanden na productie
- Weinig of geen waste
- Kunnen produceren onder private label op basis van uw voorkeuren
- Transparante kost-calculaties
- Eenvoudig in bereiding en tijdbesparend
De Magische Zes, ingrediënten:
Italian en Piazzola
Er zijn twee soorten deeg beschikbaar (in verschillende grammages) in ons standaard assortiment, namelijk:
Piazzola deeg - Dit deeg heeft meer volume en een vollere smaak, daarnaast heeft het een vaste structuur en is het meer een Amerikaanse stijl pizza.
Italian deeg - Italiaans deeg is gemaakt met een speciale methode waardoor de smaak en de krokantheid overeenkomt met de 'autenthieke Italiaanse pizza'.
Kun je met de deegbol alleen een pizza maken? NEE! Met onze deegbol is het mogelijk om ook een hamburgerbroodje, een focaccia, een donerbroodje maar ook een flatbread te maken.
Flexibiliteit
Onze flexibiliteit maakt het mogelijk om het productieproces geheel op uw wensen aan te laten sluiten en zo het perfecte deeg te produceren. Hierover meer onder 'Private label'.
